Assiette de Mortadelle à la Pistache

Assiette de Jambon de Parme 24 mois

Plateau de Charcuteries Fines Italiennes

Jambon Speck de Montagne, Mortadelle à la Pistache, Spianata, Jambon Blanc, Coppa

Plateau Mixte Charcuteries et Burrata

Jambon Speck de Montagne, Spianata Picante, Mortadelle à la Pistache, Jambon Blanc Italien, Coppa, Burrata 125g

BURRATA PESTO

Burrata Di Bufala 125 g Crémeuse, Huile d'Olive et Pesto de Basilic

BURRATA TRUFFE

Burrata Di Bufala 125g Crémeuse et Crème de Truffe

MARGHERITA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Rapé DOP, Huile d'olive, Feuilles de Basilic

MARGHERITA BUFFALA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Di Bufala, Parmesan Rapé, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

PROSCUITTO

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Râpé, Jambon Blanc Italien, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

REGINA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Râpé, Jambon Blanc Italien, Champignons de Paris Sautés, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

NAPOLI

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Rapé, Tomates Datterino, Olives Taggiasche, Filets d'Anchois Armatore, Câpres, Huile d'Olive

NONNA

Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Italien, Stracciatella, Feuilles de Basilic

FORESTA

Mozzarella Fior Di Latte, Champignons Sautés, Pancetta Grillée, Noix Concassées, Huile d'Olive

PEPPERONI

Crème de Poivrons, Mozzarella Fior Di Latte, Poivrons Confits, Spianata Picante, Stracciatella, Roquette, Huile d'Olive

PESTO

Mozzarella Fior Di Latte, Pesto de Basilic, Tomates Datterino, Huile d'Olive, Stracciatella, Huille d'Olive, Amandes

FIAMMA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Nuda de Calabre, Spianata Picante, Oignons Confits, Stracciatella, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

CAMPAGNA

Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta Grillée, Champignons de Paris, Pommes de Terre au Four, Ricotta, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

4 FORMAGGI

Crème de Ricotta, Mozzarella Provola Fumée, Gorgonzola, Taleggio, Ricotta Fraîche, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

CAPRA & MIELE

Mozzarella Fior Di Latte, Fromage de Chèvre de Sicile, Miel de Fleur, Origan, Cerneaux de Noix, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

CARBONARA

Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Râpé, Pancetta Grillée, Jaune d'Oeuf, Huile d'Olive, Copeaux de Pécorino, Poivre Noir du Moulin

PARMA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon de Parme DOP 24 mois, Tomates Datterino, Roquette, Copeaux de Parmesan, Huile d'Olive

STRAGGIONI

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmasan Râpé, Jambon Blanc Italien, Artichauts, Champignons de Paris Sautés, Olives Taggiasche, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

ABRUZZO

Crème de Truffe, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Italien, Stracciatella, Huile de Truffe Blanche, Roquette, Pignons de Pin

AMATRICIANA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Grillée, Tomates Datterino, Copeaux de Pécorino, Huile de Piment, Poivre Noir Du Moulin

SALMONE

Mozzarella Fior Di Latte, Saumon Fumé, Stracciatella, Aneth, Citron, Huile d'Olive

BURRATA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Burrata Di Bufala 125g, Tomates Datterino, Pesto de Basilic, Roquette, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic, Pignons de Pin

DELIZIOSA

Mozzarella Fior Di Latte, Jambon de Parme, Stracciatella, Copeaux de Provolone, Amandes Effilées, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

BRESAOLA

Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Bresaola, Stracciatella, Roquette, Crème de Balsamique

MONTAGNA

Crème de Truffe, Mozzarella Provola Fumée, Fontina, Pommes de Terre Rissolées, Jambon Speck de Montagne, Huile de Truffe Blanche, Feuilles de Basilic

PROFUMO

Crème de Truffe, Mozzarella Fior Di Latte, Bresaola, Roquette, Copeaux de Pécorino, Huile de Truffe Blanche

TARTUFO

Crème de Truffe, Mozzarella Provola Fumée, Champignons de Paris Sautés, Stracciatella, Roquette, Huile de Truffe Blanche, Eclats de Noisettes du Piémont, Râpé de Truffe Fraîche de Saison

ZUCCA

Crème de Butternut, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola, Jambon Speck de Montagne, Ricotta, Oignons Confits, Huile d'Olive, Feuilles de Basilic

MORTAZZA

Mozzarella Fior di Latte, Mortadelle à la Pistache, Pesto de Pistache de Bronte, Stracciatella, Huile d'Olive, Eclats de Pistaches

Tiramisù Classico

Tiramisù maison : recette traditionnelle au café

Tiramisù Pistache

Panna Cotta

GLACE ET SORBET GROM

120ml : Pistache/Chocolat/Fraise/Citron/Noisette/Mangue
460ml : Pistache/Chocolat/Fraise/Citron/Noisette/Mangue/Biscuit/Caramel Salé

GLACE BEN&JERRY'S

Chocolat Brownie / Cookie Dough / Vanille Pécan /Dulce De Lish

CAFÉ EXPRESSO

COCA, COCA ZERO (33 cl)

Limonade Artisanale Italienne / Eau Plate ou Gazeuse /Soft

THE GLACÉ MENTHE / THÈ GLACÉ PÊCHE (25 cl)

LEMONAID ORANGE/CITRON VERT/FRUIT DE LA PASSION/GINGEMBRE (33 cl)

LIMONADE NATUREL/CITRON/ARANCIA ROSSA/MANDARINE VERTE (27,5 cl)

VITTEL/SAN PELLEGRINO (50 cl)

BOS THÉ GLACÉ PÊCHE (25 cl)

RED BULL/NATURE/PASTÈQUE/FRUIT DU DRAGON/MYRTILLE (25 cl)

Cidre brut - Le sauvage (33cl)

Bière Pression Moretti

Bière Iscnusa Sarde (33cl)

APEROL SPRITZ (25cl)

NEGRONI

LIMONCELLO SPRITZ

Meloncello

Liqueur de Melon

Limoncello

Liqueur de Citron

GRAPPA CELLINI

Lambrusco Rosé (75cl)

BARDOLINO CHIARETTO - BOLLA

Prosecco DOC (75cl)

PINOT GRIGIO - SANTA SOFIA

SOAVE CLASSICO - BOLLA

RAPITALA CHARDONNAY – CONTE HUGUES

BIANCO DI CICCIO – ZACCAGNINI

LAMBRUSCO ROUGE (75cl)

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO - ZACCAGNINI

LUMA - CELLARO

BIANCO PINOT GRIGIO - SANTA SOFIA 12 cl

BIANCO DI CICCIO - ZACCAGNINI 12 cl

ROSSO MONTEPULCIANO - ZACCAGNINI 12 cl

ROSSO – NERO D’AVOLA - LUMA 12 cl

ROSATO - BARDOLINO CHIARETTO 12 cl

PROSECCO BOLLA - 12 cl