Nonna Bottega
PIZZAS
Les Classiques
(Les Incontournables de la Tradition Napolitaine)
GIGI
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior di Latte Fumée, Gorgonzola, Raisins Secs, Pignons de Pin, Huile d'Olive, Basilic
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
MARGHERITA
Sauce Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior Di Latte DOP, Parmesan Rapé, Huile d'olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
MARGHERITA BUFFALA
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella Di Bufala DOP, Parmesan Rapé, Huile d'olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
REGINA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Rapé, Jambon Blanc Italien, Champignons de Paris, Huile d'Olive, Origan, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
FORESTA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Champignons de Paris, Pancetta Grillée, Noix Concassées, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
DIAVOLA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Spianata Piccante, Poivre Du Moulin, Ricotta Fraîche, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
NAPOLI
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Olives Taggiasche, Filets d'Anchois Armatore, Câpres, Huile d'Olive, Origan, Basilic
- Produits laitiers
- Poissons
- Gluten
CAPRA & MIELE
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior di Latte, Fromage de Chèvre de Sicile, Miel de Fleur, Origan, Noix Concassées, Roquette, Huile d'Olive, Basilic
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
AMATRICIANA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta Grillée, Poivre Noir du Moulin, Huile Pimentée, Copeaux de Pécorino
- Produits laitiers
- Gluten
NONNA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Italien, Stracciatella, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
PEPPERONI
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Poivrons Confits, Spianata Picante, Stracciatella, Crème de Poivrons, Huile d'Olive
- Produits laitiers
- Gluten
CAMPAGNA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta Grillée, Champignons de Paris, Pommes de Terre au Four, Ricotta Fraîche, Huile d'Olive, Basilic
- Non renseignés
4 FORMAGGI
Crème de Ricotta, Mozzarella Provola Fumée, Gorgonzola, Taleggio, Ricotta Fraîche, Huile d'olive, Basilic
=> Nonna vous Conseille d'Ajouter Du Miel de Truffe (+2,50€) et Des Cernaux de Noix (+2€)
- Produits laitiers
- Gluten
Les Gourmets
(Les Recettes Italiennes Revisitées, entre Tradition et Créativité)
FIAMMA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Nduja de Calabre, Spianata Picante, Oignons Confits, Stracciatella, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
NEW-YORK
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Râpé, Véritable Salame Pepperoni, Piment Vert, Origan, Huile d'olive
- Produits laitiers
- Gluten
SAPORI
Crème de Truffe, Mozzarella Fior Di Latte, Bresaola, Roquette, Huile de Truffe Blanche, Copeaux de Parmesan
- Produits laitiers
- Gluten
PESTO
Crème de Pesto de Basilic, Mozzarella Fior di Latte, Tomates Confites, Stracciatella, Amandes, Huile d'Olive, Basilic
=>Nonna vous Conseille d'Ajouter du Jambon de Parme (+3€)
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
CARBONARA
Crème de Pécorino, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta Grillée, Jaune d'Oeuf, Copeaux de Pécorino, Huile d'Olive, Poivre Noir Du Moulin
- Produits laitiers
- Oeufs
- Gluten
PARMA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Roquette, Jambon de Parme DOP 24 mois, Tomates Datterino, Copeaux de Parmesan, Huile d'Olive
=>Nonna Vous Conseille d'Ajouter une Mozzarella Di Bufala 125g (+5€)
- Produits laitiers
- Gluten
RUSTICA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Oignons Rouges, Taleggio, Salame Napolitain, Pommes de Terre, Copeaux de Parmesan, Huile d'Olive, Basilic
- Non renseignés
BRESAOLA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan, Roquette, Bresaola, Tomates Confites, Noix Concassées, Huile d'Olive, Crème de Balsamique
- Produits laitiers
- Gluten
BURRATA
Tomate San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Burrata Di Bufala 125g, Tomates Datterino, Pesto de Basilic Maison, Pignons de Pin, Huile d'olive, Basilic
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
MONTAGNA
Crème de Truffe, Mozzarella Provola Fumée, Fontina, Pommes de Terre Rissolées, Jambon Speck de Montagne, Huile de Truffe Blanche, Feuilles de Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
TONNO
Tomates San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Thon de Cetara, Tomates Datterino, Oignons Rouges, Olives Taggiasche, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
CAPRICCIOSA
Tomates San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Râpé, Champignons de Paris, Jambon Blanc, Salame Napolitain, Olives Taggiasche, Artichauts grillés, Origan, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
Les Signatures «Nonna Bottaga»
(La Tradition Italienne Rencontre l'Esprit Nonna Bottega)
ZUCCA
Crème de Butternut, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Jambon Speck de Montagne, Ricotta, Oignons Confits, Huile d'Olive, Basilic
- Produits laitiers
- Gluten
DELIZIOSA
Crème de Pécorino, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon de Parme 24 mois, Straciatella, Confiture de Figues, Copeaux de Provolone, Amandes, Huile d'Olive, Basilic
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
TARTUFO
Crème de Truffe, Mozzarella Fior Di Latte, Champignons de Paris Sautés, Bresaola, Stracciatella, Huile de Truffe Blanche, Noisettes du Piémont, Râpé de Truffe Fraiche de Saison
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
MORTAZZA
Crème de Ricotta, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadelle à la Pistache, Pesto de Pistache de Bronte, Stracciatella, Huile d'Olive, Eclats de Pistache, Basilic
- Fruits à coques
- Produits laitiers
- Gluten
ABRUZZO
Crème de Truffe, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Cuit Italien, Stracciatella, Roquette, Pignons de Pin, Huile de Truffe Blanche, Râpé de Truffe Fraîche de Saison
- Produits laitiers
- Gluten
BURRATA TRUFFE
Crème de Truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons de Paris, Burrata di Bufala, Stracciatella, Truffe Fraiche de Saison, Huile de Truffe Blanche, Roquette
- Produits laitiers
- Gluten
Nos pizzas ont la taille unique d'une véritable pizza napolitaine, 30 cm environ.